Дизайн-проекты перепланировок квартирКвартира

Винный этикет и правила хорошего бара от BORK

Компания BORK и французский винный дом IFAVINE представили винный декантер IF600

Винный этикет и правила хорошего бара от BORK

Декантирование — обязательный ритуал в современной культуре потребления вина. Традиционная декантация заключается в медленном переливании жидкости из одной емкости в другую, для насыщения напитка кислородом и отделения осадка. Ценители вина знают какая большая разница во вкусе между напитком налитым из закрытой бочки и «надышавшимся» вином в кувшине. Каждому напитку требуется определенное количество времени и кислорода чтобы «проснуться» и раскрыть лучшие вкусовые качества.

Винный этикет и правила хорошего бара от BORK

Передовые технологии придают традициям новые формы. Декантер BORK IF600 автоматически определит необходимую степень декантирования для конкретного сорта вина и проведет сложную процедуру обогащения напитка кислородом, одним нажатием кнопки. В онлайн-базе прибора собрано более 350 тысяч наименований вин и других алкогольных напитков со всего мира. Среди них не только вино, но и коньяк, виски, портвейн и даже водка.

Винный этикет и правила хорошего бара от BORK

Главное достоинство декантера BORK IF600 — сокращение времени декантирования в 60 раз, в сравнении с традиционным способом. Аэрация — объемное насыщение напитка кислородом, нейтрализует и смягчает танины — дубильные вещества с горьковатым вкусом, создающие вяжущий эффект. Технология уменьшает негативное влияние на организм консерванта сульфита, содержащегося в 99% вина и коньяка.

Винный этикет и правила хорошего бара от BORK

Винный этикет и правила хорошего бара от BORK

Мобильное приложение BORK Wine, созданное специально для поддержки декантера BORK IF600, поможет заново открыть вкус любимых напитков, изучить различные этапы созревания вин и получить подробную информацию о месте их происхождения. С помощью приложения можно оценивать свои вкусовые ощущения и делиться ими с другими винными гурманами и известными сомелье по всему миру.

www.bork.ru

Винный этикет и правила хорошего бара от BORK

Винный этикет и правила хорошего бара от BORK

Мирошник Лариса

Нажмите, чтобы оценить эту статью!
[Итого: 0 Среднее значение: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания применять.

Кнопка «Наверх»